致亲爱的灵犬萝丽:请将那一天看到的事情告诉我。
2020-08-01抹茶控的幸福time又来惹!前阵子抹茶系列甜点不间断,才以为已经稍稍停歇可以缓一下惹,没想到5、6月份又有新品到,Dazzlingx辻利茶舗与FLIPPER'S奇蹟的舒芙蕾鬆饼都将推出令和年最强宇治抹茶啦~
Dazzling x 辻利茶舗
source:Dazzling Cafe
Dazzling此次与辻利茶舗联名推出共5款抹茶甜点、饮品及轻食,包括店内招牌的「抹茶白玉蜜糖吐司」、独家特调的「抹茶紫苏气泡饮」等,预计从6月1日起在Dazzling Cafe全台店舖期间限定发售。
宇治抹茶金砖 NT.360
source:Dazzling Cafe
这款外型十分梦幻吸睛的「宇治抹茶金砖」,概念来自于法国最佳甜点师Cedric Grolet的经典之作Rubik’sCube,主厨改以蜜糖吐司砖搭配冰心慕斯的方式呈现,内馅用卡士达香缇为基底、放入浓郁的抹茶甘纳许,冷冻后更分别刷上33%白巧克力与翠绿镜面淋酱,砖顶还用美美的金箔装饰,整道甜品就像是艺术品般典雅。
抹茶白玉蜜糖吐司 NT.230
source:Dazzling Cafe
Dazzling Cafe招牌的蜜糖吐司,这回也将挤上满满抹茶卡士达,以及软绵的红豆颗粒及QQ白玉,接着大方淋上诱人的主厨特调「抹茶淋酱」,每一口都能品嚐到外酥内软吐司条与浓郁抹茶mix的好滋味。
抹茶紫苏气泡饮 NT.160
辻利抹茶优优 NT.180
source:Dazzling Cafe
还有两款历时半年研发的饮品,分别是「抹茶紫苏气泡饮」&「辻利抹茶优优」。前者喝起来清爽回甘,还会额外附上茶汤,让抹茶控们能自由调配最喜欢的抹茶浓淡度,另外后者则是加入以希腊优格及草莓优酪乳混合製成的抹茶优酪特调,粉色调外观超级少女心,喝起来温和不腻口,越喝越上瘾。
抹茶白酱唐扬定食 NT.290
source:Dazzling Cafe
最后这道是开创性的抹茶新菜单「抹茶白酱唐扬定食」,主厨将北海道奶油白酱及辻利抹茶调配独家的抹茶白酱,搭配薄皮唐扬鸡块、抹茶茶香饭,以及昆布柴鱼抹茶茶泡饭,最后还能再淋上特製抹茶白酱,独家滋味还让辻利茶舗总经理大力讚赏,有兴趣的朋友不妨也try看看滋味如何吧!
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Dazzling Cafe x 辻利茶舗联名新品
期间:2019年6月1日~7月31日
地点:Dazzling Cafe全台店舖
*凡于6/1~6/30期间到Dazzling Cafe或辻利茶舗消费,拍照打卡上传IG设公开贴文并「#蜜糖辻利抹茶季」,就有机会抽中联名环保吸管套组及香氛片等周边;辻利茶舗也同步举办优惠活动,自7/1号起凡于辻利茶舗单笔消费满200元,即赠送「抹茶白玉蜜糖吐司」免费兑换券一张(不累积赠送),限量500张送完为止。
FLIPPER'S奇蹟的舒芙蕾鬆饼
source:FLIPPER'S提供
接着以「黑糖珍珠奶茶」限定口味引起风潮的FLIPPER'S奇蹟的舒芙蕾鬆饼,也即将在5月30日推出最新的「宇治抹茶生巧克力」限定MENU,绝对是抹茶控的狙击取向。
这回「奇蹟的舒芙蕾鬆饼・宇治抹茶生巧克力」将会撒上厚厚一层日式黄豆粉,
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奇蹟的舒芙蕾鬆饼・宇治抹茶生巧克力
日期:2019年5月30日起开卖
店铺:
FLIPPER’S 诚品生活南西店(台北市中山区南京西路14号 3F)
J.S. FOODIES TOKYO 三井林口店 (新北市林口区文化三路一段356号 2F)
J.S. FOODIES TOKYO 三井台中港店(台中市梧栖区台湾大道10段168号 2F)
各种抹茶新品不间断,真的是好逼人啊~妞妞们想好要先从哪一道开吃了吗?
爱玩妞,妳的最佳旅伴。
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